Die Schwarzwälderin, die keine ist

Sahne, Kirschen, Schokolade: Die Schwarzwälder Kirschtorte wird 100 – und eine ganze Nation feiert ein inzwischen weltbekanntes Rezept aus dem Südwesten der Republik. Nur: Dort kommt das Geburtstagskind gar nicht her.

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Der gewisse Pep

Lange Zeit war Pfeffer einfach Pfeffer – doch seit einigen Jahren wird dem Gewürz mehr Beachtung geschenkt. Über den neuen Kult um den Scharfmacher Nummer eins. 

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