
Warum soll schnelles Essen schlechtes Essen sein? Rund um den Globus liegt Street Food im Trend. In Deutschland macht Berlin den Vorreiter.
Warum soll schnelles Essen schlechtes Essen sein? Rund um den Globus liegt Street Food im Trend. In Deutschland macht Berlin den Vorreiter.
Sahne, Kirschen, Schokolade: Die Schwarzwälder Kirschtorte wird 100 – und eine ganze Nation feiert ein inzwischen weltbekanntes Rezept aus dem Südwesten der Republik. Nur: Dort kommt das Geburtstagskind gar nicht her.
Lange Zeit war Pfeffer einfach Pfeffer – doch seit einigen Jahren wird dem Gewürz mehr Beachtung geschenkt. Über den neuen Kult um den Scharfmacher Nummer eins.