Im Schwabenland sind sie das Nationalgericht, und auch im Rest der Republik werden Maultaschen immer beliebter. Aber warum nur werden sie in Südwesten auch Herrgottsbescheißerle genannt?
Rezept
Die Schwarzwälderin, die keine ist
Sahne, Kirschen, Schokolade: Die Schwarzwälder Kirschtorte wird 100 – und eine ganze Nation feiert ein inzwischen weltbekanntes Rezept aus dem Südwesten der Republik. Nur: Dort kommt das Geburtstagskind gar nicht her.